Cava Rovellats - Experiencias | Altitud Konzept
En el Penedès, Cava Rovellats ha convertido el tiempo, la tradición y la excelencia en señas de identidad.
Esta bodega familiar cultiva más de 50 hectáreas de viñedo propio en producción ecológica y forma parte del exclusivo grupo de elaboradores integrales, una distinción que garantiza el control absoluto de todo el proceso de elaboración, desde el origen de la uva hasta el degüelle final de cada botella.
Especialistas en la creación de espumosos de larga crianza y reconocidos Gran Reserva, Rovellats ofrece experiencias que permiten descubrir la esencia de una casa donde historia, arquitectura y cultura del cava se fusionan para crear recuerdos inolvidables.
Experiencias Disponibles
Visita Premium
Brunch, Visita y Cata
Una experiencia pensada para disfrutar sin prisas, combinando enoturismo, gastronomía y el encanto de un entorno único.
La propuesta perfecta para compartir en pareja, con amigos o en familia mientras descubres la esencia de Cava Rovellats.
La experiencia incluye una visita guiada a la bodega, donde conocerás su historia y su singular cava radial subterránea, uno de los espacios más emblemáticos de Rovellats.
El recorrido finaliza con una cata de tres cavas cuidadosamente seleccionados, ideal para descubrir los estilos y matices que definen la personalidad de la bodega.
Para completar la experiencia, disfrutarás de un brunch en el jardín modernista, compuesto por una selección de quesos y embutidos tradicionales, pan con tomate y aceite, tortilla de patatas, aceitunas, chips, fruta de temporada y un toque dulce para finalizar.
Todo ello maridado con vinos y cavas de la casa.
Incluye
Brunch en el jardín modernista
Tabla de quesos y embutidos tradicionales
Pan con tomate y aceiteTortilla de patatasAceitunas y chipsFruta de temporada
Postre dulce
Visita guiada a la bodega
Visita a la cava radial subterránea
Cata de tres cavas
Duración aproximada: 3 horas.
Precio por persona: Desde 59 €.
Visita 360º: De la Cepa a la Copa
Una experiencia exclusiva para descubrir el universo de Cava Rovellats desde su origen hasta el momento de la degustación.
Comienza con un paseo guiado entre viñedos para conocer el trabajo en la viña, el territorio y las particularidades del Alt Penedès, donde nacen las uvas que dan vida a sus vinos y cavas.
La visita continúa en la bodega para descubrir su historia, su proceso de elaboración y los secretos del método tradicional con el que se elaboran todos los cavas Rovellats.
La experiencia culmina con una cuidada cata de cuatro cavas emblemáticos de la casa, acompañada de una selección gastronómica con jamón ibérico, quesos artesanos de proximidad, pan con tomate, almendras tostadas y catànies del Penedès, en el entorno único de la cocina original de la masía del siglo XV.
Incluye
Paseo guiado por los viñedosCopa de vino Blanc de Primavera en la viñaRecorrido por la bodegaCata de cuatro cavas emblemáticos
Degustación de jamón ibérico
Selección de quesos artesanos de proximidad
Pan con tomate, almendras tostadas y catànies del Penedès
Experiencia privada y exclusiva
Duración aproximada: 2 horas y 30 minutos – 3 horas.
Precio por persona: Desde 80 €.
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