Celler Viníric – Experiències a l’Empordà |Altitud Konzept
Experiències Disponibles
Segle de Resistència Agrícola
Una experiència per descobrir el territori a través de la seva història i d’una manera de fer agricultura marcada per la resistència i l’adaptació a l’entorn.
La visita permet connectar amb el paisatge i comprendre el valor del treball a la vinya al llarg del temps, aprofundint en una manera d’entendre el vi basada en el respecte per la terra i en l’esforç de generacions.
Al llarg del recorregut, es revela el caràcter d’un territori que ha sabut mantenir la seva identitat al llarg dels anys.
L’experiència culmina amb una degustació guiada de vins, on s’aprecien la força, l’autenticitat i l’expressió d’un paisatge que defineix cada elaboració.
Inclou
Recorregut per l’entorn i les vinyes
Explicació de la història i de l’agricultura del territori
Visita guiada al celler
Degustació guiada de vins
Durada de l’experiència: 1 h 30 min
Preu per persona: 20 €
Descobrint Viníric
Una experiència pensada per endinsar-se en el projecte Viníric i descobrir la seva manera d’entendre el vi a través del territori.
La visita permet recórrer les vinyes i conèixer l’entorn que defineix el caràcter dels seus vins, continuant al celler per comprendre el procés d’elaboració i la filosofia que guia cadascun dels seus projectes.
Al llarg del recorregut, s’aprofundeix en la connexió entre paisatge, identitat i creació.
L’experiència culmina amb una degustació guiada, on es descobreixen els matisos i l’expressió dels seus vins en un entorn proper i genuí.
Inclou
Recorregut per les vinyes
Visita guiada al celler
Explicació del procés d’elaboració
Degustació guiada de vins
Durada de l’experiència: 1 hora
Preu per persona: 18 €
7 Vins – 7 Orígens
Una experiència pensada per descobrir la diversitat del territori a través d’una selecció de vins que reflecteixen diferents orígens i expressions.
Al llarg del recorregut, s’aprofundeix en el projecte i en la filosofia de Viníric, entenent com l’entorn i les característiques de cada zona influeixen en el caràcter dels vins.
La visita permet connectar amb el paisatge i amb les diferents interpretacions que donen forma a cada elaboració.
L’experiència culmina amb una degustació guiada de set vins, concebuda com un viatge sensorial per explorar matisos, contrastos i la identitat de cada origen.
Inclou
Recorregut per l’entorn i les vinyes
Visita guiada al celler
Explicació del projecte i dels diferents orígens
Degustació guiada de 7 vins
Durada de l’experiència: 1 hora
Preu per persona: 20 €